- 2024年11月06日
- 星期三
1.菠菜适量去根淘洗干净。2.菠菜适量3.锅内适量水烧开,菠菜焯一下水捞出。4.虫草花适量。5.也焯一下水捞出。6.焯好的菠菜和虫草花。7.锅内适量油烧热,蒜片,花椒,干红辣椒段炒出香味儿。8.菠菜和……
1.菠菜去根择洗净。2.切成一指段,叶子宽,也多切几刀。3.先撒一点盐拌匀杀软。(腌一两分钟,菠菜会变软,好成形)4.2勺面粉。面粉多了更筋道,面粉少了软烂不成形。5.用筷子拌匀。6.洒上一点点清水,……
1.里脊肉切片2.加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟3.邻居自家种的胡萝卜,很鲜嫩,绿色有机蔬菜4.胡萝卜洗净切片5.锅中放油烧热,放入肉片滑炒变色盛出6.锅中留油,放入胡萝卜翻炒,加少许水烧2……
1.黄花鱼一条收拾干净后一边划两刀,抹上少许食用盐腌制几分钟后冲洗干净,用厨房纸吸干水分2.锅中烧热倒入适量油,下入姜片后放入鱼中火煎至一面煎黄3.翻面继续煎另一面,这时候加入大蒜瓣一起煎4.把所有调……
1.准备直溜溜的萝卜一个2.檫成丝3.用到切一切放适量盐4.打入2个鸡蛋5.豆腐切小块抓碎放里然后倒入适量面粉6.面糊就好了加五香粉调匀7.搓成丸子形状8.锅中热油,油温5成热时下入丸子小火慢炸9.时……
1.新鲜肉馅、藕洗净去皮,大黄米洗净淘好用清水泡1小时。2.肉馅放入葱末、姜末、盐、花椒面。3.再倒入蚝油、花生油。4.肉馅搅拌均匀。5.将藕用擦子擦碎。6.再用刀切成碎末。7.把藕放入肉馅中。8.打……