冬季大幅度的降温，最受伤的不是手跟脚，而是心脏。心脏是人体最重要的器官，当心脏停止了跳动，人的生命也就结束。心脏需要我们小心呵护，通过食疗养心安神是现在很多人士的选择，那么哪些食谱和食物能够养心安神呢？
一、养心食物
1、黑芝麻
黑芝麻中的不饱和脂肪酸，可以维持血管弹性，预防动脉粥状硬化。吃法：嚼碎。芝麻的营养成分藏在种子里，必须要咬碎壳才有效。
2、大麦全粉
大麦含有丰富的可溶性纤维与不可溶性纤维，对于防治大便干燥十分有益。作为蛋白质的良好来源，大麦还能给我们提供大量的矿物质与微量元素，这些营养物质对于预防动脉硬化及心脏病的发生，意义非同一般。
3、香蕉
香蕉中含有大量的钾镁离子，其中钾离子具有调节体内水和电解质平衡，利用蛋白质修复被破坏的组织，制约神经肌肉的兴奋冲动以及保护血管、降低血压和中风发生率等作用，镁离子对心血管系统具有保护作用，有助于降压及减少患心脏病的危险，并能防治各种心率失常。因而，凡是心脑血管疾病患者，均应经常食用香蕉。
燕麦玉米米糊
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